.svg){kind=logo}
Peppo's
Taliansko · Robusta-forward blendy · Zrnková káva 1 kg
Peppo's - talianska káva pre každodenné silne espresso bez kompromisov.
Peppo's je talianská kávová značka sústredena na robusta-forward espresso blendy pre tich, ktorí chcú silne, krémove a vyrazne espresso bez kyslosti. Oba blendy kombinujú Robustu z Ugandy a Vietnamu s Arabikovým základom z Brazílie - výsledok je káva s hustou cremou, nízkou kyslosťou a dlhým dozvukom.
Produkty Peppo's na Kavago.sk
Zrnková káva
Peppo's Crema e Aroma
Zmes 85% Robusty z Ugandy a Vietnamu a 15% Arabiky z Brazílie. Jemná príjemná crema a aróma s tónmi čokolády. Pre milovníkov silnejšího espressa s krémovým telom a nízkou kyslosťou - klasický taliansky barárenský profil.
Pozrieť Crema e Aroma →Zrnková káva
Peppo's Espresso Cremoso
Zmes 90% Robusty z Ugandy a Vietnamu a 10% Arabiky z Brazílie. Ešte vyšší podiel Robusty ako Crema e Aroma - intenzívnejšie, hutnejšie, s jemnou príchuo mandleí a dlhým dozvukom. Pre tich, ktorí nevie uží kompromisy.
Pozrieť Espresso Cremoso →Najčastejšie otázky o Peppo's
Aký je rozdiel medzi Crema e Aroma a Espresso Cremoso?
Oba blendy pochádzajú z rovnakých krajín pôvodu, ale Espresso Cremoso má vyšší podiel Robusty (90% vs 85%). To znamená intenzívnejší charakter, hustejšiu cremu a silnejší dozvuk. Crema e Aroma je mierne vyvaváženejšia s tónmi čokolády. Ak máte rádi silne espresso - siáhnite po Cremoso.
Je Peppo's vhodná pre prenosné kávovary Wacaco alebo Staresso?
Áno. Oba Peppo's blendy sú vhodné pre prenosné espresso kávovary - Wacaco Nanopresso, Picopresso, Staresso aj Leverpresso. Vysoký podiel Robusty dáva hustú cremu aj pri manuálnom tlaku prenosných kávovarov, kde is tlak nižší než u domácich strojov.
Prečo je v Peppo's tak vysoký podiel Robusty?
Taliansky barárenský štýl, predovšetkým juzotaliansky, tradične upredňostňuje vyšší podiel Robusty. Robusta dáva káve hustú cremu, silné telo, nízku kyslosť a vyšší obsah kofeínu. Pre tich, ktorí chcú silne a hutne espresso bez overnej kyslosti, je toto ideálny profil.
